aktualizováno: 17.10.2018 20:10:20 

TETA  LENKA  JE  TU  PRO  VÁS  A  VAŠE  DĚTI

Jídelníček
 
 
Pro inspiraci - od maminky Katky, děkujeme!

KEDLUBNOVÁ KAŠE - 6 měsíců - půl kedlubny, kousek cukety, 1 brambor , ,kousek másla

HOVĚZÍ POLÉVKA SE ZELENINOU A POHANKOVÝMI VLLOČKAMI - 30 g hovězího, 1 mrkev, kousek cukety, 3 růžičky brokolice, kousek porku,lžíce pohankových vloček (také koupíme v prodejné sezdravou výživou - ve frýdlante v omě v krámku se sušeným ovocem)

ZELENINOVÁ POLÉVKA SE ŠPENÁTOM ČI MANGOLDEM - 4 měsíce - 1 mrkev, kousek cukety, 1 malá petržel, 3 kousky mraženého špenátu či mangold, kojenecké mléko, olivový olej, voda

MASOZELENINOVÁ KAŠE S OVESNÝMI VLOČKAMI - 6 měsíců - 30 g hovězího masa, 1 malou mrkev, malou petržel a lžíci zeleného hrášku a 1 brambor uvaříme do měkka, přidáme lžíci ovesných vloček, kousek másla a rozmixujeme.
 
BROKOLICOVÁ POLÉVKA - 4-6 měsíců: 100 g brokolice uvaříme doměkka, kukkuřičnou mouku či nemléčnou rýžovou kaši rozkvedláme na kaši, a přidáme do polévky. 5 minut povaříme společně s již připraveným mlékem Hami 2

MLÉČNÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA - 6 měsíců - Kousek květáku uvaříme v trošce vody, přidáme kojenecké mléko a půl lžičky olivového oleje, kvůli vitamínům rozpustných v tucích. Rozmixujeme. Dle chuti můžeme zahustit nemlíčnou rýžovou kaší Hami.

ZÁKLADNÍ KUKUŘIČNÁ KAŠE - 4 - 6 měsíců - 150 g jemné krupice kukuřičné nebo kukuřičné hrubé mouky namočíme na 1 hodinu v připravené vodě. Pak ji přivedeme k varu a vaříme dokud se voda zcela nevstřebá. Přidáme půl litru kojeneckého mléka a řádně promícháme.
 
RÝŽOVO-MRKVOVÝ ODVAR - 4 - 6 měsíců - 1 nastvrouhanou mrkev vaříme 30 minut v 500 ml. vody, občas zamícháme či dolijeme vodu. Do vývaru přisypte 2 lžíce rýžové kaše Hami a propasírujte. Tento odvar je dobré podávat při zažívacích potížích.

KUŘECÍ POLÉVKA - 4 - 6 měsíců - Kousek kuřecího masa bez kůže uvaříme zároveň se 100 g zeleniny v 200 ml vody do změknutí. Vývar se zeleninou i masem rozmexujeme, přidáme olej. Převaříme, podáváme.

MRKVOVÁ POLÉVKA Z CUKETOU NEBO DÝNÍ - 4 - 6 měsíců - 60 g mrkve a 40 g cukety nebo dýně pokrájíme a uvaříme doměkka. Vše rozmixujeme, přidáme olivový olej, předem připravené kojenecké mléko. U větších dětí ozdobíme sekanou petrželkoou.

BRAMBOROVÉ PYRÉ SE ZELENINOU - 4 - 6 měsíců - 2 menší brambory, l mrkev, 1 růžičku brokolice či cukety, trošku hrášku pokrájíme a dáme vařit nad parou. Uvařenou zeleninu společně s kojeneckým mlékem vyšleháme na jemné pyré a zdebíme petrželkou. Petrželku dáváme pouze starším dětem.

ZELENINOVÁ POLÉVKA S KUŘECÍM MASEM - 4 - 6 měsíců - 2 brambory, 2 mrkve, 1 petržel, kousek cukety, kousek květáku či brokolice a kousek kuřecího masa nakrájíme a dáme do vody vařit. Přidáme po důkladném uvaření kojenecké mléko a vše rozmixujeme. Přidáme olivový olej.

KEDLUBNOVÁ POLÉVKA - 4 -6 měsíců - půlku kedlubny, 2 střední brambory a 1 střední mrkev nastrouháme či nakrájíme nadrobno a uvaříme doměkka. Uvařenou polévku rozmixujeme, popřípadě dohustíme rýžovou kaší Hami.

ZELENINOVÁ KAŠE - 4 - 6 měsíců - Rýžovou kaši smícháme s vývarem či vodou, přidáme zeleninu dle libosti,a 20 g masa. kuřecího či králíčího. Roizmixujeme.

KRŮTÍ MASO S BROKOLICOVOU OMÁČKOU - 50 g krůtího masa, 5 růžiček brokolice a 1 malý brambor uvaříme, rozmixujeme, přidáme 100 ml kojeneckýho mléka a olivový olej. Prohřejeme, podáváme

KAŠE SE ZELENINOU - 6 měsíců - Brambor uvaříme, přidáme 1 vařený žloutek a rozmixujeme s kojeneckým mlékem. Přidáme Hami první lžička.

KUŘECÍ PŘÍKRM - 6 měsíců - Oloupaný brambor uvaříme společně s 30 g kuřecího masa a 70 g zeleniny. rozmixujeme. Přidáme olej a před podáváním mírně prohřejeme.

POLÉVKA Á LA GULÁŠOVÁ I.
- 7 měsíců - Hami zeleninový příkrm s králičím či krůtím masem rozmixujeme s kojeneckou vodou, vařeným bramborem. Prohřejeme, zahustíme rýžovou kaší nemléčnou.

POLÉVKA Á LA GULÁŠOVÁ II. - 7 měsíců - 100 g brambor a 50 g květáku či brokolice s 5 lžícemi vody uvaříme doměkka, přidáme vařené kuřecí maso - 20 g - a vše rozmixujeme. Přidáme lžičku olivového oleje.

BRAMBOROVÉ PYRÉ - 6 - 9 měsíců - 200 g brambor uvaříme, pak je nastrouháme, prolisujeme či rozmixujeme. Vyšleháme s mlékem a přidáme olivový olej.

RAJČATOVÁ KAŠE - 8 - 9 měsíců - 1 dcl rajčatové čťávy - pozor- kečup ne - ohřejeme, po vychladnutí přidáme rýžovou kaši Hami a bílý jogurt. Podáváme. Místo rajčatový šťávy použít 3 spařená loupaná rajčata, ale v Tescu jemoznoo rajčatovou šťávu pro batolata koupit.

ŠPENÁT S BRAMBOREM - 4 měsíce - 40 g brambor a 26 g špenátu uvaříme v trošce vody, přidáme Hami mléko, dle chuti zahustíme rýžovou moukou či rýžovou nemléčnou kaší a přidáme olivový olej.

ZELENINA S KRÁLÍKEM - 40 g mrkve, 16 g bramboru, 10 g králíčího masa, 3 g celeru nakrájíme, uvaříme doměkka, rozmixujeme na kaši, zahustíme rýžovou nemléčnou kaší a přidáme lžičku olivového oleje

ZELENINA S DUŠENÝM JEHNĚČÍM - 5 měsíců - v trošce vody podusíme 27 g mrkve, 10 g brambor, 3 g zeleného hrášku, 2 g porku, 10 g jehněčího masa, uvaříme doměkka. přidáme lžičku olivového oleje, rozmixujeme. zahustíme rýžovou nemléčnou kaší dle potřeby.

DUŠENÁ MRKEV - 4 měsíce - V trošce vody podusíme 75 g mrkve domměkka, přidáme lžičku olivového oleje a rozmixujeme.

ZELENINA S TELECÍM - 6 měsíců - voda, 42 g mrkve, 28 g brambor, 27 g rajčatového protlaku - kečup ne. 27 g telecího masa, 6 g zelených fazolek, 6 g petržele, 6 g porku, rýžová kaše na zahuštění, lžička olivového oleje

MAKARONY SE ŠUNKOU A SÝREM -8 měsíců - 30 g rajčatový protlak, 20 g makarony bezvaječné, 10 g sladké červené papriky, 8 g vepřové dětské šunky, 3 g sýru Gouda, cibule, celeroá nať, tymián

ŠPAGETY S RAJČATY A MOZZARELOU - 8 měsíců - 32g špaget, 22 g rajčatového protlaku - kečup ne -, 10 g mozzarely - nesmí to být náhražka, nevyrabí se z mléka,, kousek cukety, mrkve, červené papriky kapie, cibule, Hami mléko, bazalka, oregáno

TĚSTOVINY S KRŮTOU -8 měsíců - 24 g rajčatovýho protlaku, 16 g mrkve, 12 g těstoviny bezvaječné, 8 g krůtí maso, 1 g brokolice, lžička olivového oleje, šťáva z bílých hroznů, petrželka zelená naťová, cibule, petržel

ZELENINA S VEPŘOVOU KÝTOU - 8 měsíců - 26 g květáku, 16 g brambor, 14 g cukety, jablečná šťáva, olivový olej, Hami mléko, petrželová nať.

BRAMBORY S RAJČATY A KUŘETEM -8 měsíců - 29 g mrkve, 20 g brambor, 11 g rajčatového protlaku - kečup ne - , 10 g kuřecího masa, olivový olej, jablečná šťáva, petrželová nať

ZELENINOVÁ OMÁČKA S KRŮTOU - 8 měsíců - 21 g mrkve, 10 g krůtího masa, 10 g brambor, 5 g rajčatového protlaku, 3 g brokolice, 3 g zelených fazolek, šťáva z bílých hroznů, ječné kroupy, lžička olivového oleje

ŠPAGETY S RAJČATY A KUŘETEM - 8 měsíců - 23 g špaget bezvaječných, 23 g rajčatového protlaku, 10 g kuřecích prsíček, 10 g cukety, mrkev, červenou papriku sladkou, cibule, bazalka, oregáno

DÝNĚ S BRAMBORY A KRŮTOU - 8 MĚSÍCŮ -21 g dýně, 17 g brambor, 11 g hrášku, 10 g krůtího masa, cibule, jablečné pyré, olivový olej, celerová nať, rýžová kaše nemléčná

SOTÉ S DUŠENOU ZELENINOU - 8 měsíců - 20 g brambor, 15 g mrkve, 10 g krůtího masaa, 7 g cibule, 5 g kedluben, 5 g rajčatový protlak, 3 g zeleného hrášku, lžička olivového oleje, šalvěj

RÝŽE S KUŘECÍM MASEM - 8 měsíců - 22 g rýže nebo rýžové mouky, 10 g kuřecích prsíček, 8 g mrkve, 1 g porku, šťáva z bilých hroznů, petržel, celer, petrželová nať, lžička olivového oleje
 
DĚTSKÉ RIZOTO  - 9 měsíců - Dobře uvařenou rýži smícháme s 1 masozeleninovým příkrmem Hami s králičím či krůtím masem.

RAJČATOVÁ KAŠE - 8 - 9 měsíců - 1 dcl rajčatové čťávy - pozor- kečup ne - ohřejeme, po vychladnutí přidáme rýžovou kaši Hami a bílý jogurt. Podáváme. Místo rajčatový šťávy použít 3 spařená loupaná rajčata, ale v Tescu je mozno rajčatovou šťávu pro batolata koupit.

HOVĚZÍ RAGŮ Z RÝŽÍ - 8 měsíců - 12 g mrkve, 10 g hovězího masa, porek, 5 g rýže, pastiňák, 5 g cibule, celer,rajčatový protlak, lžička olivového oleje, mletá sladká paprika, špetka česneku

ČOČKOVÁ POLÉVKA - 9 MĚSÍCŮ -120 g červoné čočky - koupíte v prodejnách ze zdravou výživou, např. v omě ve frýdlantě v prodejně se sušeným ovocem - 3 brambory, kojenecká voda, 1 dcl batolecího mléka, 10 g kukuřičné mouky, l polévková lžíce olivového oleje

MLÉČNÁ KRÉMOVÁ MRKVOVÁ POLÉVKA - 9 měsíců - 100 g mrkve uvaříme v 500 ml vody a dusíme na lžičce másla 10 minut. Přidáme 10 g rýže či rýžové nemléčné kaše, zalijeme do roviny mlékem a vaříme domměkka. Pak propasírujeme a rozředíme zbývajícím mlékem.

SÝROVO ZELENINOVÁ POMAZÁNKA - 9 měsíců - 1 nízkotučný sýr - 50 g - utřeme se 3 lžícemi masozeleninového příkrmu Hami, mažeme na chléb a podáváme.

KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA - 9 měsíců - 1 větší růžička květáku, 11 šálek masového vývaru, cca 200 ml, 2 lžičky oleje, 2 lžičky polohrubé mouky, 1/4 šálku mléka Hami

VAJEČNÁ POMAZÁNKA - 9 měsíců - 1 vejce, 10 g másla, pažitka - vejce utřeme natvrdo, žloutky utřeme s máslem, přidáme jemně nasekaný bílek - ten nepodáváme do 1 roku - a pažitku.
 
RÝŽOVÁ KAŠE S JOGURTEM - 9 měsíců - Dle návodu připravíme kaši - mléčnou rýžovou - , nazdobíme bílým jogurtem a ovocnou přesnídávkou nebo ovocem. podáváme teplé.

OVESNÁ KAŠE - 9 měsíců - 3 vrchovaté lžíce ovesných vloček namočíme v moléce na 20 minut, poté dobře uvaříme v Hami mléce. Vmícháme půl ovocné přesnídávky a teplé podáváme. Dozdovit můžeme sekanými rozinkami.

TVAROHOVÁ KAŠE - 9 měsíců - rýžová kaše Hami, podušené jablko (na kostky) , 1 lžíce tvarohu, cukr na oslatení (popřípadě glukopur)

BRAMBOROVÁ POLÉVKA - 9 měsíců - 100 g brambor uvaříme a rozmixujeme s Hami mlékem, Zředíme kaši vývarem z brambor a přidáme nastrouhanou uvařenou kořenovou zeleninu - 50 g -. Do hotové polévky přidáme lžičku másla či olivového oleje a sekanou petrželku.

KUŘECÍ POLÉVKA - 9 měsíců - 1/4 kuřete na vývar, 100 g zeleniny, lžíce krupice, petrželka ----- čtvrtku kuřete naporcujeme na menší kousky, uvaříme v půl litru vody pak přidáme na dro¨bno nakrájenou zeleninu, zahustíme krupicí, do polévky vložíme nakrájené maso a sekanou petrželku.

HRACHOVÁ POLÉVKA - 9 měsíců - 20 g syrového zeleného hrachu, 1 plátek cibule, 20 g masa, půl mrkve

VEPŘOVÉ MASO S HRÁŠKEM - 9 měsíců - 40 g libového masa nakrájíme na drobné kostičky, opečeme na oleji, přidáme papriku mletou sladkou, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak přidáme 50 g zeleného hrášku - dovaříme, podáváme s bramborem či rýží.

PEČENÉ KUŘE S OVOCEM - 9 měsíců - 150 g kurete mírné osolíme a opečeme na 50 g másla. Upečené obložíme plátky pomeranče, a dopečeme. Do výpeku můžete zamíchat pár kapek citronu. Podáváme z bramborem.

POMAZÁNKA Z ŘEDKVIČKAMA - 9 měsíců - 50 g nízkotučnéhzo sýra, 3 lžičky másla, několik ředkviček

HOVĚZÍ S RAJČATOVOU OMÁČKOU - 9 měsíců - 40 g vařeného hovězího, 1/8 l masového vývaru, 10 g másla, 10 g mouky, 2 velká rajčata - oloupaná. Podáváme s rýží či těstovinami.

PYRÉ Z KVĚTÁKU A BROKOLICE SE SÝREM - 9 měsíců - 175 g květáku, 175 g brokolice, 175 g brambor uvaříme doměkka. 75 g ¨Goudy či Aidamu nastrouháme a za stálého míchání přidáváme do zeleniny, dokud se nerozpustí. Směs rozmačkáme či rozmixujeme. Dle pot¨řeby můžeme přidat 300 ml kojeneckého mléka.

PYRÉ Z ČERVENÉ ČOČKY A ZELENINY - na 25 g másla osmážíme 100 g porku a 175 g mrkve. přidáme 50 g čočky, podlijeme vodou, přikdyjeme a vaříme 10 minut. Pak přidáme 100 g květáku a půl jablka a vaříme dalších 15 minut. Rozmixujeme.

KVĚTÁK SE SÝROVOU OMÁČKOU - 8 měsíců - 175 g květáku --- a na omáčku 15 g másla, lžíci hladké mouky, 50 g čedaru či aidamu, troška vody.

POHANKOVA KAŠE S JOGURTEM - 8 měsíců - 3 lžíce instantních pohankových vloček (koupíme je v prodejně se zdravou výživou - mají je v omě ve frýdlantě v stánku se sušeným ovocem) přelijeme 200 ml vroucí vody a necháme je nabobtnat. Pak do nich vmícháme 1 bílý jogurt a nasekané ovoce, rozinky či dětskou ovocnou přesnídávku.

ZELENINOVÁ POLÉVKA S ČERVENOU ŘEPOU - 8 měsíců - Ve vodě uvaříme 1 brambor, 1 mrkev, 1 malou petržel , a kousek červené řepy. Rozmixujeme. Nakonec vysypeme do polévky lžíci jáhlových vloček a lžičku olivového oleje. Necháme 15 minut nabobtnat a podáváme.

DÝŃOVÁ KAŠE - 8 měsíců - 200 g dýně a 1 brambor uvaříme doměkka. vklepneme žloutek, ještě chvíli povaříme, rozmixujeme, nakonec vmícháme malý kousek másla.
 
RÝŽOVÝ NÁKYP S OVOCNOU PŘESNÍDÁVKOU - 12 měsíců - 100 g rýže, 3/8 l mléka, 20 g másla, 2 kostky cukru, 20 g másla do kaše, 30 g cukru, 1 žloutek, z bílku sníh, vanilka, citronová kůra, libovolná přesnídávka Hami - - - Do vařícího mléka přidáme špetku soli, máslo a l kostku cukru, přisypeme vypranou rýži a vaříme ji do měkka. Máslo s cukrem a žloutkem utřeme do pěny, přidáme prochladlou kaši a z bílků sníh. Nákyp dáme do vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě půlk hodiny. Hotový nákyp oolijeme jakoukoli ovocnou přesnídávkou Hami.
 
TOPlist